Oggi vi insegno a preparare questi semplici biscottini, per una merenda gustosa e veloce!!
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Prendete 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta, di forma rettangolare, e arrotolate i due lati su se stessi senza stringere troppo; tagliate delle fette spesse circa un cm. e disponetele sulla placca del forno coperta da carta forno.
Spennellate i rotolini con dell'uovo sbattuto, e spolverizzateli con abbondante zucchero semolato.
Cuocete in forno a 200° per 20/25 minuti (controllate voi la doratura).
Eventualmente spolverizzate ancora un po' di zucchero finchè sono ben caldi, fateli raffreddare e serviteli.
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